bifanas com molho de chocolate e pure de fruta

Ingredientes:
150g de bifanas
100g de chocolate preto
10g de banha ( pode tambem usar-se oleo)
10g de margarina
sal, pimenta, tabasto q.b
1 pacote de natas
100g de fruta a gosto

preparação:
numa frigideira derreter a margarina e a banha
colocar as bifanas até alourarem
quando assim estiverem retira-las para um prato
colocar o chocolate e deixar derrete-lo
temperar a gosto
se começar a pegar e ficar sem molho, juntar pequenas porções de leite/natas
juntar novamente as bifanas e deixar acabar de cozinhar as mesmas

acompanhamento:

colocar a fruta num tacho e passar com o passvit
juntar um paocte de natas
em lume brando ir envolvendo
quando totalemnte envolvido, e quente, servir


tempo: 45minutos dificuldade: media

Nota: aconselho banana, visto que combina mto bem com o molho